吃新节
苗族过吃新节比较普遍，但因各地新粮成熟迟早不同，所以，过节时间很不一致。黔东南地区是夏历六月至八月的卯日、午日或辰日举行。在六月摘几颗稻苞，七月采几颗稻穗脱粒去壳，熟祭祖先，而后举家共食。
农历七月十三日，家家户户从土地上收回了劳动的果实，黔东南的苗族人民都要欢度隆重的吃新节。吃新节这天，家家都在门栏、堂屋挂上新谷穗，以示五谷丰登，六畜兴旺，幸福美满。
过节休息期间，要进行斗牛、赛马等庆祝丰收的活动。炉山（凯里）的旁海到凯棠一带吃新时，是几个大寨子，按传统日期顺次举行盛大的芦笙舞，称之为“七月芦笙会”。这是群众性的娱乐活动，观众常达万余人。
吃新节有一个美妙的传说：古时候，苗家没有谷种，只有打猎生活，为了找到谷种，苗族先人告劳用最珍贵的飞禽走兽向天上掌管谷种的雷公告呼换得谷种，却因失火，把谷种烧毁了，告劳再求告呼要谷种，告呼不肯再给。告劳回到苗家抱着狗想出了好办法，叫狗到天上的谷子国稻田中打上九个滚后赶紧往回跑，告劳从狗毛中找出了九粒谷种，告劳一年又一年地繁殖着谷种，在苗寨上上下下的水田里种满了稻谷，使大家吃上了大米饭。
七月十三日这天取得谷种的日子，告劳用收获的谷米，一半煮成饭，一半酿成酒，让大家尝新庆贺，吃新节就这样一代代地流传下来。
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